Con Ngỗng Vàng – Blog

Như chúng ta đã biết, gạo lứt rất tốt cho sức khoẻ, nhưng có thể chúng ta chưa biết hết về các loại gạo và từng công dụng của nó đối với sức khoẻ con người. Hôm nay Con Ngỗng Vàng sẽ liệt kê những loại gạo tốt nhất cho người ăn kiêng, thực dưỡng, giảm cân để các bạn tham khảo nhé.


1) Gạo hoang dã: Có nguồn gốc từ Bắc Mỹ, gạo hoang (wild rice) thường được thu hoạch trên các đồng cỏ hoang dã gần những dòng suối nông và hồ nhỏ. Gạo hoang có giá trị dinh dưỡng ấn tượng, giàu vitamin C, E, kẽm, phospho, magan, sắt, kali, folate... Gạo hoang dã chứa hàm lượng calorie và carbohydrate thấp, ít chất béo nên thích hợp cho những người muốn ăn kiêng.


2) Gạo lứt nâu: Gạo lứt còn giữ lớp cám gạo, giúp cung cấp một loạt các chất dinh dưỡng quan trọng như vitamin B, phospho và magne, cần thiết cho việc củng cố cơ bắp và giúp xương chắc khỏe. Lớp cám của gạo lứt cũng chứa một chất dầu đặc biệt có tác dụng điều hòa huyết áp, làm giảm cholesterol xấu, giúp ngăn ngừa các bệnh tim mạch...


3) Gạo đỏ (hay còn …