Chuyển đến nội dung chính

Bài đăng

Video Nổi bật

Thực phẩm hữu cơ (organic foods) là gì?

Thực phẩm hữu cơ (Organic foods), nghe qua có vẻ còn khá xa lạ với đa số người tiêu dùng Việt Nam hiện nay. Nhưng nó đang là xu hướng, đang là xu thế và đang chiếm nhiều sự quan tâm của những người tiêu dùng thông thái. Hãy cùng Con Ngỗng Vàng tìm hiểu nhanh về thực phẩm hữu cơ (organic food) là gì nhé!



Hiểu về thực phẩm hữu cơ (organic foods)
Theo J.I Rodale – cha đẻ của ngành trồng trọt hữu cơ ở Mỹ thì Thực phẩm hữu cơ là nông sản không dùng thuốc trừ sâu và phân bón hóa học. Xuất phát từ niềm tin của nông dân, rằng cây trái lớn lên bằng phân xanh và không sử dụng hóa chất sẽ cho chất lượng tốt hơn, và điều này là đúng!

Tuy nhiên cụm từ “thực phẩm hữu cơ” nghe có vẻ khó phân biệt và khó chấp nhận, bởi lẽ, thực vật động vật nào mà chả có chất carbon, dù nuôi trồng bằng chất hữu cơ hay hóa chất. Để chính xác, có lẽ phải dùng cụm từ “Thực phẩm nuôi, trồng bằng chất hữu cơ” thì đúng hơn, nhưng để ngắn gọn và dễ lan truyền, có lẽ cụm từ “thực phẩm hữu cơ” là ổn nhất.

Phân biệt thực phẩm…

Bài đăng mới nhất

Sản xuất mật ong hữu cơ tinh khiết ở Cuba

Xôi hoa đậu biếc vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe

Cách pha nước chấm cực ngon từ nước mắm nhỉ cho gia đình bạn

Những công dụng tuyệt vời của tiêu lốt (long pepper)

Những mẹo dùng giấm táo mỗi ngày nên biết

Gạo thơm Hom Mali niềm tự hào của đất nước chùa vàng

Các loại gạo đạt giải thưởng gạo ngon nhất thế giới của The Rice Trader

Nơi bắt đầu từ tình yêu!

Chả mực Hạ Long đặc sản Quảng Ninh

Mắm Nêm – Linh hồn của những món ăn dân dã

Cách nhận biết dâu tây Mộc Châu và dâu tây Trung Quốc

6 loại nước ép củ quả tốt cho bệnh nhân đái tháo đường

Cách bảo quản dâu tây tươi lâu

Cách phân biệt nho Ninh Thuận và nho Trung Quốc

10 loại trái cây ngon nhất Việt Nam

Cách dùng nước ấm 50 độ C làm tươi rau củ quả

5 loại trái cây càng ăn nhiều càng tốt cho sức khỏe

8 Loại trái cây không nên ăn nhiều trong ngày

Những lưu ý khi sử dụng sữa hạt

Những loại thực phẩm làm tăng khả năng tập trung

Con Ngỗng Vàng nói không với túi nilon