Những tác dụng của hạt bơ đối với sức khỏe
Không chỉ quả bơ, hạt bơ cũng chứa nguồn dinh dưỡng lớn, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Hầu hết chúng ta chỉ ăn phần thịt mà luôn vứt bỏ hạt vì nghĩ rằng chúng không có vị gì cũng như chất dinh dưỡng gì. Thế nhưng theo các chuyên gia dinh dưỡng, hạt cứng màu nâu vàng mới là phần tốt nhất trong quả bơ.
Tăng cường hệ thống miễn dịch: Trong hạt bơ chứa hợp chất phenolic giúp tăng cường hệ thống miễn dịch cho cơ thể, điều trị các trường hợp nhiễm virus hay dị ứng. Ngoài ra, nó còn có tác dụng kích thích cơ thể tăng sản xuất kháng thể và tăng cường sức đề kháng.
Cải thiện các bệnh lý tim mạch: Tinh dầu hạt bơ giúp kiểm soát cholesterol, huyết áp và các biểu hiện tim mạch khác có thể làm tăng nguy cơ xuất hiện các cơn đau tim. Hơn nữa, ước tính có khoảng 70% các acid amin có trong hạt bơ.
Giúp điều hòa tuyến giáp: Những chất dinh dưỡng có trong hạt bơ có tác dụng làm tăng sản xuất hormone thyroide và tăng cường trao đổi chất giúp dự phòng béo phì.
Duy trì trọng lượng khỏe mạnh: Hạt bơ già…
Hầu hết chúng ta chỉ ăn phần thịt mà luôn vứt bỏ hạt vì nghĩ rằng chúng không có vị gì cũng như chất dinh dưỡng gì. Thế nhưng theo các chuyên gia dinh dưỡng, hạt cứng màu nâu vàng mới là phần tốt nhất trong quả bơ.
Tăng cường hệ thống miễn dịch: Trong hạt bơ chứa hợp chất phenolic giúp tăng cường hệ thống miễn dịch cho cơ thể, điều trị các trường hợp nhiễm virus hay dị ứng. Ngoài ra, nó còn có tác dụng kích thích cơ thể tăng sản xuất kháng thể và tăng cường sức đề kháng.
Cải thiện các bệnh lý tim mạch: Tinh dầu hạt bơ giúp kiểm soát cholesterol, huyết áp và các biểu hiện tim mạch khác có thể làm tăng nguy cơ xuất hiện các cơn đau tim. Hơn nữa, ước tính có khoảng 70% các acid amin có trong hạt bơ.
Giúp điều hòa tuyến giáp: Những chất dinh dưỡng có trong hạt bơ có tác dụng làm tăng sản xuất hormone thyroide và tăng cường trao đổi chất giúp dự phòng béo phì.
Duy trì trọng lượng khỏe mạnh: Hạt bơ già…
