Chuyển đến nội dung chính

Bài đăng

Video Nổi bật

Lợi ích của rau non (microgreens)

Rau non (microgreens)  hay rau baby/ rau mini là loại rau xanh được thu hoạch trước khi chúng phát triển hoàn toàn (từ 7 - 14 ngày sau khi nảy mầm). Rau non không chỉ có hàm lượng dinh dưỡng cao mà còn chứa nhiều polyphenol, giúp tăng cường sức khỏe tim mạch, giảm các bệnh mạn tính. Bạn có thể chế biến rau non theo mọi cách mà bạn muốn. Tuy nhiên, để giữ lại hàm lượng dinh dưỡng cao nhất trong rau, bạn nên ăn rau non sống, làm salad, các món trộn, dùng để làm nhân bánh mì/sandwich, nước ép hoặc sinh tố... Hãy ăn rau khi còn xanh non Rau non là một lựa chọn phổ biến cho nông dân và người mới làm quen với công việc trồng trọt. Bởi vì chúng có thể được sản xuất nhanh chóng, hiệu quả với chi phí rẻ và có thể được trồng quanh năm. Rau non cũng hoàn hảo cho người sống ở chung cư và những người có không gian hạn chế vì chúng có thể được trồng bất cứ nơi nào có ánh nắng mặt trời. Đặc biệt, bạn có thể trồng rau non từ bất cứ loại rau ăn lá hay thảo mộc nào. Lợi ích của rau non (microgreens) Ra

Bài đăng mới nhất

Nước mắm nhĩ cá cơm: Vị ngon tinh tuý của ẩm thực Việt

Sầu riêng ngon nhất thế giới Musang King bán tại Việt Nam

RAU HỮU CƠ TẠI VIETNAM HEALTHIEST FOODS STORE

Công dụng của wasabi với sức khỏe con người

Cách chọn mua sầu riêng sữa cơm vàng hạt lép Chín Hoá đúng chuẩn

Dầu olive ép lạnh có những loại nào?

Những loại rau củ ăn lúc còn non vừa ngon vừa giàu dưỡng chất

Cách phân biệt nho Ninh Thuận và nho Trung Quốc

Những loại gạo tuyệt vời cho ăn kiêng, giảm cân, thực dưỡng

Gạo hoang dã: Giá trị dinh dưỡng và những lợi ích sức khỏe

Công thức pha mắm nêm ngon tuyệt cú mèo

Những công dụng tuyệt vời của gạo không phải ai cũng biết

Mẹo luộc rau củ tươi giòn xanh mướt như khách sạn năm sao

Sự kỳ diệu của họ nhà đậu

Những lợi ích vượt trội của gạo hữu cơ cho bà bầu và trẻ em ăn dặm

10 thực phẩm hàng đầu có thể giúp bạn giảm nguy cơ trở thành nạn nhân của ung thư

Gạo nếp Tú Lệ đặc sản Yên Bái

Mẹo nấu cơm ngon và đảm bảo chất dinh dưỡng của người Nhật Bản